蔓越莓蛋挞（烘培新手）
44克
6克
37克
503
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/5
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第一步搅拌蛋挞水，蛋黄分离，加糖炼乳充分搅拌，然后筛入玉米淀粉，搅拌均匀后加牛奶和淡奶油
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步骤2/5
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过筛，这里我过筛了两遍
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步骤3/5
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烤箱预热上火200℃下火230℃十分钟，蛋挞皮可以用叉子扎孔，这样和蛋挞水更融合、服帖，然后注入蛋挞水
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步骤4/5
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初步定型后，放入蔓越莓，不喜欢蔓越莓的可以省略此步。
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最后一步
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上火200℃下火230℃烤25～28分钟，根据自家烤箱温度可以酌情加减时间。
味道一级棒，孩子很喜欢，一口气吃了三个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-27
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