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除夕必做硬菜 | 开运盆菜的做法 点击查看大图

除夕必做硬菜 | 开运盆菜

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我想了很久,今年除夕做什么菜,相对简单而又隆重的,看了几个香港朋友发的盆菜,机灵一动,就做盆菜吧,好做又好吃。 盆菜寓意着喜庆团聚,同时也有“盆满钵满”的美好含义,一份盆菜可以荟萃百菜百味,共冶一炉,各种山珍海味汇聚在一个盆里,可谓是非常“惹味”,就连《舌尖上的中国》也曾记录过盆菜这种美食,真是让人垂涎!使用麦子厨房美食锅恒温烹饪,使味道汁液交融,口感鲜香浓郁,鲜肥鲍鱼、香味鸡爪、脱骨猪手美味开运吃起来!
食材清单
烹饪步骤
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发布于 2018-02-08

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