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与众不同的炒茄子

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J的调味坊

茄子是我最爱吃的蔬菜，没有之一。如果世上有一万种茄子的做法，我肯定会喜欢一万种吃法！可惜的是它被LG列为不爱吃绝不吃也不试的蔬菜。今天看到我的意大利厨子群里的人秀他们做的茄子，食指大动，晚上决定让先生自己凑合找吃的，我就给自己做炒茄子了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
罗勒 1把
、
大蒜 2颗
、
小米椒 2个
、
鱼露 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
青柠檬 半个
、
鸡粉 1/2茶匙
、
白醋 1/2查处
、
白糖 1/2茶匙
、
黑胡椒 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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