泡椒鸡
自制的加洋葱版泡椒鸡。
34克
32克
14克
452
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
洗好鸡肉。
-
步骤2/13
点击查看大图
焯水。
-
步骤3/13
点击查看大图
焯完水重新加水,放水量盐煮十分钟,让鸡肉吸收少量盐味(炒时不再加调味料,泡椒有味儿)。
-
步骤4/13
点击查看大图
准备好泡椒和泡姜,还有洋葱。
-
步骤5/13
点击查看大图
切片。
-
步骤6/13
点击查看大图
开大火,放猪油,油热后下泡姜片。
-
步骤7/13
点击查看大图
再下泡椒片。
-
步骤8/13
点击查看大图
炒香后下鸡肉。
-
步骤9/13
点击查看大图
炒几分钟下洋葱。
-
步骤10/13
点击查看大图
加少量水,撒白芝麻煮五分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
将水加至没过鸡肉,调中火。
-
步骤12/13
点击查看大图
煮至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅加葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
泡椒鸡的相关分类
泡椒鸡的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#快手辣焖鸡块
241257人看过 -
腊鸭煲
87007人看过 -
自制酸萝卜炒肉木耳(白萝卜版)
68836人看过 -
#人人能开小吃店# 既好做又颜值高:韩国部队火锅
2724410人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42157014人看过 -
日照鸡蛋棒
12986人看过 -
洋葱金枪鱼吐司#换着花样吃早餐#
453863人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
192085人看过 -
#挪威三文鱼#照烧挪威三文鱼蔬菜饭团
121541人看过 -
#中秋团圆食味#桂林+鸡肉炒笋片
200961人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72883052人看过 -
#我的2024年夜饭#腰缠万贯
191172人看过