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鸡柳的做法

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鸡柳

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鸡大胸 1块

、

生抽适量

、

老抽适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

糖适量

、

色拉油适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡大胸洗净，斜切，放调料腌渍过夜
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，放一根鸡柳裹匀蛋液
步骤3/5 点击查看大图
再放面包糠裹匀，全部裹好
步骤4/5 点击查看大图
一根一根放入，炸外面有硬壳捞出沥油
最后一步点击查看大图
空气炸锅200度5分钟后就可以开吃

小贴士

裹蛋液和面包糠时需要一根一根操作，炸的时候也需要一根一根放入油锅。最后用空气炸锅把鸡柳多余的油逼出来，口感更脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-28

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