盐焗阿根廷红虾丨年夜菜
盐焗阿根廷红虾这道菜也被我列在年夜饭清单里了，简单好吃，小白也不会失手，寓意也好。 选的是阿根廷红虾，个头大，肉质鲜弹，色泽鲜艳，过年做这道菜，一定是要被哄抢的。
-
步骤1/5
点击查看大图
虾在室温下放置解冻，变软后，用剪刀从虾后背以下剪至虾尾，去掉虾线，用厨房纸擦干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
下适量橄榄油入锅，用厨房纸在珐琅锅内擦薄薄的一层油
-
步骤3/5
点击查看大图
铺上一层粗细皆有的玫瑰岩盐，厚度大概为1cm
-
步骤4/5
点击查看大图
虾铺在岩盐上，撒入一层细盐
-
最后一步
点击查看大图
滴上几滴柠檬汁去腥，盖上锅盖，开小火煮上5分钟，听到噼里啪啦的声响就可以出锅了
1.小火加热片刻，将多余的油擦去。
2.一定要用颗粒大的粗盐。
3.抖掉虾身上多余的盐装盘，剥壳开吃，虾肉肥大鲜美，吃起来非常过瘾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-25
盐焗阿根廷红虾的相关分类
盐焗阿根廷红虾的相关推荐
-
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
941830人看过 -
【蒜苔炒墨鱼】
65570人看过 -
焗阿根廷红虾
35969人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10926552人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼荠菜豆腐羹
190115人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2520301人看过 -
土豆烧海带竟然这么好吃！下饭易做又家常，简直就是神仙美味~
320127人看过 -
牛小排番茄锅
24080人看过 -
好吃又补脑的辅食，做一次能吃好久，简单又省事
1121595人看过 -
干锅牛蛙
3908593人看过 -
这样做简单又高级
10539人看过 -
还怕宝宝长的慢？快来添加这个，营养口味没得挑！
100118人看过
