咸味腊八粥
南北方的差异有时挺好玩儿,吃汤圆的时候就是南甜北咸,但吃腊八粥时就成了南咸北甜了,在我们江浙这一带,腊八粥肯定要放咸肉,放香肠,放黄豆放马蹄。
18克
32克
205克
1072
千卡
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步骤1/10
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其实可以根据爱好再放些别的东西。
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步骤2/10
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鸭腿咸肉剁小块儿。
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步骤3/10
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红豆黄豆提前泡8小时
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步骤4/10
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大米也稍稍泡一下
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步骤5/10
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将除了马蹄红薯以外的材料混合
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步骤6/10
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加入开水煮沸
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步骤7/10
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约煮半熟时下入红薯丁
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步骤8/10
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还有改了刀的马蹄
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步骤9/10
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最后快熟时下入青菜末。
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最后一步
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小时候,还记得大人会放切了丝的油豆腐,茨茹,好多好多。今儿咱就8种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-24
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