宝宝蒸蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备。
-
步骤2/9
点击查看大图
将蛋清与蛋黄分开。
-
步骤3/9
点击查看大图
将蛋黄内加入1/3的白沙糖打散。
-
步骤4/9
点击查看大图
将剩下的糖分两次放入蛋清里并用打蛋器打散,至蛋清打发,打发程度为可以提起一个弯钩。
-
步骤5/9
点击查看大图
将蛋黄倒入打发的蛋清中用翻炒的方式搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
将低粉筛入混合的蛋白蛋黄中,用翻炒的方式拌均。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入模具中盖上保鲜膜,中火蒸30分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
关火5分钟后拿出。
-
最后一步
点击查看大图
切成小块,松软好吃。
1、装蛋清的盆子不要沾油跟水,不然打不发。
2、在蒸的时候不能使用小火,否则蛋糕不够松软。
3、关火后不要马上打开锅盖,过五分钟后拿出,这样蛋糕就不容易突然受冷收缩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
宝宝蒸蛋糕的其他做法
-
宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕
-
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
-
零失败的网红蒸蛋糕,无油不上火,还不用烤箱,宝宝一口气吃4个
-
黑米蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
-
宝宝辅食·南瓜肉松蒸蛋糕
-
宝宝也能吃的花环蒸蛋糕#安佳儿童创意料理#
宝宝蒸蛋糕的相关分类
宝宝蒸蛋糕的相关推荐
-
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1386488人看过 -
四色蔬菜蛋饼— 宝宝辅食/营养快手早餐
330833人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
1020898人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7208937人看过 -
黑椒牛肉披萨
981710人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9246716人看过 -
手不沾面,搅一搅就好的鸡蛋香蕉饼,孩子最喜欢
1696889人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4891662人看过 -
宝宝辅食-用这个方法给宝宝补脾胃,营养吸收得更好!
191355人看过 -
自制草鱼丸
2387480人看过 -
香甜松软——香蕉饼
3193611人看过 -
完美香蕉溶豆 健康营养宝宝辅食 超人气小零食
1843488人看过