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【拾先生】老干妈登陆意大利，并引发全国轰动【老干妈主题】的做法

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【拾先生】老干妈登陆意大利，并引发全国轰动【老干妈主题】

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今天用特别中式的材料，做一道特别意大利的传统菜——披萨。老干妈披萨！用料：老干妈，饺子皮，好多好多马苏里拉芝士，肉，好多肉，记得最后淋橄榄油。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

饺子皮 9张

、

蔬菜

、

香肠

、

老干妈

、

马苏里拉奶酪

、

番茄酱

、

干酪

、

橄榄油

、

烤箱 1台

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
口味够正宗，风格够混搭，味道足够香！
步骤2/9 点击查看大图
准备：老干妈，饺子皮，马苏里拉奶酪，番茄酱，蔬菜（洋葱、青椒、蘑菇、番茄。。。您随意），肉（一样，吃什么肉，吃多少，您随意），干酪，橄榄油。硬件：烤箱。
步骤3/9 点击查看大图
首先把烤盘刷一层薄薄的油，然后铺上饺子皮，在每个饺子皮上均匀的涂满番茄酱。
步骤4/9 点击查看大图
然后撒大把大把的马苏里拉奶酪，喜欢芝士拉丝的朋友用料可以加倍。
步骤5/9 点击查看大图
根据个人口味铺上蔬菜、肉类等食材。
步骤6/9 点击查看大图
最后在每张饺子皮上抹上老干妈。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热，上下火200度，10分钟。坐等'叮'的一声。
步骤8/9 点击查看大图
端出后在上面擦出一些干酪丝（干酪没有可以不放）。
最后一步点击查看大图
别忘了淋上橄榄油，这个很关键。要想味道够'意大利'，就一定要淋橄榄油。意大利人最喜欢在什么吃的上面都淋橄榄油。

小贴士

味道够“意大利”，用料够“中国”，口感够“老干妈”。混搭，没毛病。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-20

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