脆皮肥肠
浏览 9.7万 · 收藏 535
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把肥肠滚刀切块,热水焯好,放入料酒、少许盐和糖、备好的1个蛋清、葱末搅拌拌匀,放置2-3分钟;
-
步骤2/4
点击查看大图
再加入少许面粉搅拌均匀;
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中倒入适量油,七成热中火,将拌好的肥肠倒入锅中炸至金黄,捞出后再复炸一遍;
-
最后一步
点击查看大图
脆皮肥肠出锅!外酥里嫩,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
换个做法
脆皮肥肠的其他做法
脆皮肥肠的相关分类
脆皮肥肠的相关推荐
-
#米饭最强CP#好吃下饭的宫爆鸡丁
132980人看过 -
焦溜肥肠
123136人看过 -
陈醋海蜇头
144029人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2411733人看过 -
春季去火正当时之冬瓜肉丸汤+杂粮饭
1833574人看过 -
凉拌苦菊
6587361人看过 -
切片腊肉
328756人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35511731人看过 -
缤纷烤串
156871人看过 -
干锅虾|日食记
558136人看过 -
超简单蒜香排骨
616822人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
33050089人看过