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酸辣鸡脚的做法

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酸辣鸡脚

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡脚两斤

、

姜少许

、

蒜头 2颗

、

白砂糖适量

、

盐适量

、

白醋 1支

、

小辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡脚剪去指甲，砍开，跟姜片一起放入锅中水煮20分钟
步骤2/4 点击查看大图
鸡脚捞出泡入冰水中，冷了之后捞出晾干水分
步骤3/4 点击查看大图
辣椒，蒜剁碎，根据个人口味放入盐，糖，白醋调匀，搅拌至白糖融化。
最后一步点击查看大图
放入鸡脚后放到冰箱，腌一天，中间翻动几次，就可以吃咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-15

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