简单美味低糖的亲子小点心，让孩子来搅拌

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最近桐桐迷上了搅拌，每天都问我什么时候做点心。她要一展身手，一边搅拌一边默念：搅拌搅拌巧克力，搅拌好吃的巧克力。估计很多宝妈都猜到了，这个是动画片后遗症。《爱冒险的朵拉》是桐桐最爱看的动画之一，其中一集是说朵拉和小猴子boot寻找巧克力树的故事。当成功找到巧克力后，朵拉和boot一起念着口诀一边搅拌巧克力。其实正好有一款健康美味的小点心想做，还能随便让桐桐搅拌也会成功。不过桐桐还真是有两下子，干起活来像模像样的。

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14克
27克
83克

567
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

蔓越莓 18g

、

提子干 20g

、

纯牛奶 125ml

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 75g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1. 准备好所有材料。
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2.将牛奶隔水温热后，倒入面粉拌匀。
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3. 加入鸡蛋搅拌均匀。
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4.过滤一遍面糊。
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5. 加入蔓越莓和提子干拌匀。
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6.倒入抹了油的模具，静置20分钟。
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7. 能让糕点更好看的小窍门：果干预留几粒出来。在面糊静置时，轻轻地在上面撒上几粒果干，果干不会下沉，出来的成品会更好看。
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8. 用保鲜膜密封，拿牙签扎几个洞。
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9. 大火蒸30分钟即可。为了方便造型使用了长方形的玻璃容器，不过玻璃太厚，受热慢。用薄一点的模具蒸会比较快熟。用微波炉会更快，加热5分钟就可以了。
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10. 凉透后，脱模切件。
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酸酸甜甜的水果干，淡淡的牛奶味。第一次品尝就喜欢上这种清爽软糯的味道。如此健康美味低糖的小点心，在健身减脂期的你是否也心动了呢?
步骤12/14 点击查看大图
忙碌的宝妈和上班族可以提前晚上做好。早上配一碗小米粥，来杯热牛奶和几片水果，营养健康，美味满分的早餐可以开动啦~~~
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再安利一个同款牛奶糕！
最后一步点击查看大图
红枣核桃奶糕材料：红枣6个核桃5个鸡蛋1个纯牛奶75ml 低筋面粉75克1.红枣去核切粒，核桃去壳炒香切粒。2.牛奶温热后与面粉拌匀。3. 再打入鸡蛋拌匀。4. 过滤面糊。5.倒入红枣核桃拌匀。6.将面糊倒入抹了油的模具静置20分钟。7.裹上保鲜膜，牙签扎洞，隔水蒸20到30分钟。8.凉透后，脱模切件。这是我最喜欢的两种口味！如果你有更好的搭配，欢迎留言告诉我~~~

小贴士

1.可以随自己喜欢的口味，放各种果干和果仁（红枣、蓝莓、南瓜子、核桃等），份量可稍作增减。 2.过滤一遍，口感更细腻。 3.家有微波炉的，加热5分钟即可。 4.使用容易脱模的模具，或者给模具抹上一层薄油。整个制作过程就是将所有材料混一起，然后弄熟就可以吃啦，哈哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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