山药紫薯糯米糍
51克
19克
181克
1175
千卡
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步骤1/9
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大合照
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步骤2/9
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糯米粉,玉米粉过筛拌匀,➕糖和牛奶
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步骤3/9
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黄油隔水化开加入搅拌均匀的面糊
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步骤4/9
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山药和紫薯蒸熟后用搅拌机打成泥备用
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步骤5/9
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之前拌好的面糊倒入一个浅盘子,上锅蒸15分钟
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步骤6/9
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蒸面团的同时,做一些准备工作!撒一些椰蓉在砧板上,这个很重要,防粘的。
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步骤7/9
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面团铺开后,一层紫薯,一层山药,我弄的不是很美观,凑合看吧!
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步骤8/9
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最后一步,就像卷寿司一样,卷成圆柱体,用刀,切开,摆盘!
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最后一步
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好吃
切的时候,刀最好粘少许水,这样好切!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-10
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