甜酱蚝年 糕肥牛
【566】1.9 这是一个晨起开窗雪满眼 冷静细看似薄面的故事……心里一系列类似“我不饿”“我想玩儿雪”“我不要吃饭了”的胡闹弹幕都打好了，你就给我看这个？？
16克
31克
321克
1529
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/20
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从冷冻掰几根肥牛，拿出昨天拆了一包剩几根的年糕，看心情搭点儿洋葱胡萝卜
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肥牛扔温水里头化下冻，年糕洋葱胡萝卜收拾成自己喜欢的样子
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拿碗兑个汁儿，根据个人喜好和年糕量，倒差不多量的蚝油蜂蜜甜面酱
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咔咔搅和匀蘸点儿尝尝，咸甜合适味儿略重，没啥问题了加些料酒进去，搅和成一碗有些稀挺方便往锅里倒的……汁儿？
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步骤5/20
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锅里放油烧热扔化好冻的肥牛，记得沥下水再扔
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步骤6/20
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时不时扒拉两下，中小火煎到变色打卷了扔菜
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步骤7/20
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象征性扒拉两下倒汁儿
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步骤8/20
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搅和搅和加些水
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步骤9/20
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大火煮开了扔年糕
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步骤10/20
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搅和两下转小火
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步骤11/20
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盖上盖子咕嘟到自己喜欢的浓稠度和软硬度
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根据个人喜好大火收汁儿，没啥问题了稍微淋些香油进去
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步骤13/20
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咔咔搅和匀就可以关火盛出来啦
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步骤14/20
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做作的撒上把芝麻并且顺势欣赏一下
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步骤15/20
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嗯，趁着没凉透赶紧老实儿吃饭吧
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步骤16/20
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来，张嘴～
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步骤17/20
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糯唧唧的年糕裹满了咸甜口的汁儿
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步骤18/20
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胡萝卜洋葱甜甜脆脆的，肥牛是嗷嗷香的
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步骤19/20
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啊太阳一出，雪就该化啦
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最后一步
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走了哟，明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-09
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