葱炒螃蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将螃蟹洗净,刀切开。
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步骤2/4
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洗净的螃蟹放入盆里倒入白酒,淀粉和盐搅拌均匀腌制20分钟 准备葱和姜
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步骤3/4
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在油锅内放入适量的植物油把螃蟹炸红至少两分钟。
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最后一步
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另起一锅将姜炒出香味再放入炸好的螃蟹放入炒锅内,然后放上葱段淋上蚝油翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-09
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