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糖醋肉的做法

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糖醋肉

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉一块

、

番茄酱两勺

、

盐

、

糖

、

料酒

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉切块，加入料酒，生抽，盐，五香粉，玉米淀粉抓匀，腌制十五分钟
步骤2/4 点击查看大图
腌肉的时候准备糖醋料汁，番茄酱两勺，糖一勺，白醋少许，盐少许，适量加点水
步骤3/4 点击查看大图
热锅烧油，炸肉，炸完稍凉后再复炸一遍
最后一步点击查看大图
锅留少许油，倒入调好的汁，放肉裹汁，全包裹后就可以出锅啦。放点芝麻装饰一下也可以，我忘记了^ω^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-05

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