糖渍金桔
喜欢金桔的清香，冬天喝点或者吃点糖渍金桔，能化痰止咳，挺好的。
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步骤1/9
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金桔清洗干净，用盐水浸泡半小时。
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步骤2/9
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用刀在金桔上划五到六道口，用手压扁，去除里面的籽。这步有点麻烦，费时。
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步骤3/9
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全部弄好了。
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步骤4/9
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把适量的糖撒在金桔上，糖还是要多些的。
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步骤5/9
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这是腌制一夜的样子。
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步骤6/9
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凉白开加冰糖，化开。
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步骤7/9
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倒入腌制好的金桔，煮开。
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步骤8/9
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煮到汤汁粘稠，就可以了。
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最后一步
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成品，可以放入无水干净的玻璃瓶中，入冰箱冷藏，随吃随取。金桔的味道太好了！
盐水浸泡，可以起到杀菌清洗的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-02
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