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双倍补铁还开胃,提高免疫力,挑食宝宝居然吃了一大碗!

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番茄牛肉粥 参考月龄:9M+ 缺铁是中国宝宝都要预防的话题,但只要宝宝愿意吃肉,我们再稍稍注意下食物搭配,一般都不会缺铁!辅食上除了要吃含铁米粉之外,大多就依靠红肉和动物肝脏补铁,同时注重维生素C的补充,它能促进铁吸收。 我们再来看看今天这道粥的食材搭配,我特地给宝宝们搭配了一道高蛋白的补铁米粥。番茄中的维C高温后不易被破坏,搭配高铁高锌高蛋白的牛肉煮粥,完美的提高了铁的吸收率。加上番茄酸铁开胃的特性,宝宝也会挺喜欢吃的。
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2克
9克
18克


122
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

添加要领: ● 提高宝宝抵抗力的重点是膳食均衡,但其中氨基酸的补充是比较重要的。牛肉的氨基酸组成方式更接近人体需求,吸收利用率比其他禽肉更高。 ● 这道辅食建议宝宝9月龄之后开始添加,不过要特别注意性状和味道。性状要是软烂的碎粒状,口味不能太多番茄而过于酸甜,容易导致宝宝口味变重。 黄妈说: 公众号里经常会有妈妈问,孩子补铁吃些什么补充剂好?看的多了,有时候我心里会焦急。我们的意识中为什么会出现补什么,就是吃补充剂呢?我们最先思考的不应该是食补吗?盲目的添加一些补充剂,稍有过量就会打破人体对营养元素吸收的平衡,往往会出现“补此缺彼”的情况。 大家回忆下身边有没有这样的情况,宝宝出现缺铁后吃了一些补铁补充剂,一段时间后铁回来了,但过了段时间又缺锌了,这就是“补此缺彼”。一句话总结,提高我们的育儿知识,饮食上来预防缺铁,不要想偷懒!稍有缺铁不要慌,能食补就食补!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-31

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