蒜蓉粉丝娃娃菜
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步骤1/10
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食材很简单，而且很便宜
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步骤2/10
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粉丝提前泡半个小时
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步骤3/10
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蒜头切末
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步骤4/10
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热锅凉油，小火，把蒜蓉炒到略发黄，炒出香味。要翻动哦，不然底会糊。最好用不粘锅。炒好后加盐和蒸鱼豉油调色调味，可以稍微闲一点
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步骤5/10
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娃娃菜两刀切四块，去根。
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步骤6/10
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粉丝剪短一点，不然一筷子下去一盘粉丝都没有了
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步骤7/10
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粉丝上撒一点蒜蓉
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步骤8/10
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再铺一层白菜再撒一层蒜蓉
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步骤9/10
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开水下锅蒸10分钟，因为喜欢软一点的口感。如果喜欢脆一点的可以7分钟左右
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最后一步
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最爱这一口粉丝，真的很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-28
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