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薯泥吐司卷 12M+的做法

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薯泥吐司卷 12M+

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早餐对于宝宝来说很重要，因为宝宝在一夜睡眠之后，急需食物来补充热量。宝宝早餐吃得不好的话，很快就会饿了，在午饭之前就会吵着要吃零食。但由于早上时间紧张，很多麻麻并没有充足的时间来准备早餐。鹿小星今天就教大家如何在忙碌的早晨，给宝宝做一道香喷喷、热乎乎的快手早餐。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司 3片

、

番薯 1个

、

鸡蛋 1个

、

葡萄干适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备3片吐司、1个番薯、1个鸡蛋、适量葡萄干和植物油。
步骤2/10 点击查看大图
番薯去皮切片，冷水上锅蒸熟，大概需要蒸15分钟。
步骤3/10 点击查看大图
蒸好的番薯趁热压成薯泥。
步骤4/10 点击查看大图
葡萄干切碎。
步骤5/10 点击查看大图
薯泥中加入葡萄干碎和适量植物油，搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
吐司切去四边，压实。
步骤7/10 点击查看大图
在压好的吐司上均匀铺上一层薯泥，卷起来。
步骤8/10 点击查看大图
鸡蛋打散，吐司卷均匀裹上一层鸡蛋液。Tip：鸡蛋过敏的话，可以省略这一步骤。
步骤9/10 点击查看大图
锅中刷一层油，将吐司卷煎至金黄。
最后一步点击查看大图
切小块装盘，就可以拿给宝宝吃啦~

小贴士

这道吐司卷，用到了是常见的吐司和番薯，不仅简单易做，而且食材还含大量膳食纤维，可以预防宝宝便秘哦。除了薯泥，这道吐司卷的内陷还可以换成山药泥、南瓜泥、芋泥等，都很美味呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-28

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