五花肉香菜卷
我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!本来想烤鸡腿吃,但是去了超市发现鸡腿不是很好……所以换成买了一块五花肉,买了点金针菇、香菜,做了一个简单好吃的五花肉香菜卷
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准备五花肉、金针菇、香菜
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香菜、金针菇去根,清洗干净
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五花肉片冻至微硬时候,拿出来切成薄一点的大片
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把金针菇和香菜放入肉片上,一点就行,不要塞很多
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用五花肉卷起来,怕散可以用牙签固定好,我没用牙签觉得也不错
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放在不粘锅里小火慢慢煎,不需要放油
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一面煎好 再煎另一面
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五花肉卷煎好后,准备辣椒粉、孜然、椒盐进行调味
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好吃不腻.我的最爱
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出锅后要尽快食用,凉了就不好吃了
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荤素搭配 营养美味,我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
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步骤12/13
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觉得不够辣就再切点大头菜粒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,盐,打一个干碟
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最后一步
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用生菜叶包裹着烤得油滋滋的五花肉卷,一口一个肉卷,满嘴的肉香啊~~
1、肉要尽量薄,肥瘦香煎的五花肉最好用了
2、不喜欢吃香菜的可以不放
3、金针菇可以换成韭菜,洋葱生菜之类的,随你喜欢。。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-27
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