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皂角米桃胶银耳羹的做法

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皂角米桃胶银耳羹

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1小时以上 | 切墩(初级)

皂角米

、

桃胶

、

红枣

、

冰糖

、

银耳

、

金耳

、

桂圆

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将桃胶皂角米泡发12小时
步骤2/9 点击查看大图
金耳泡12小时，银耳泡3小时
步骤3/9 点击查看大图
准备枸杞
步骤4/9 点击查看大图
红枣切碎
步骤5/9 点击查看大图
桂圆干，黄冰糖
步骤6/9 点击查看大图
泡好后清洗干净，撕小块；银耳和金耳炖40分钟后，放入桃胶和皂角米，小火熬1个小时，水一定要多放；最后加入桂圆、枸杞、红枣、冰糖，冰糖化了即可
步骤7/9 点击查看大图
盛到干净容器
步骤8/9 点击查看大图
盛出放冰箱冷藏，每次一小碗，冷热皆可，我更喜欢吃凉的，口感更好
最后一步点击查看大图
满满的胶原蛋白

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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