香草小花曲奇
70克
10克
103克
1078
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备工作:1.烤箱预热到120℃2.准备八齿花嘴一枚(使用三能sn7092,之前所有的蛋糕都只用这款花嘴),裱花袋一只。3.黄油至少提早一小时取出软化备用,直到打蛋头或手指可以轻松插入。重点!黄油一定要一定要一定要软化到位!
-
步骤2/7
点击查看大图
黄油室温软化,低速打散。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入糖和盐。加入玉米淀粉(不用过筛)用刮刀压拌。直至没有干粉。中速打发。直至颜色变浅。
-
步骤4/7
点击查看大图
刮刀用压拌的手法,一边旋转打蛋盆一边压拌。直至形成细腻的面糊。
-
步骤5/7
点击查看大图
裱花嘴,7092
-
步骤6/7
点击查看大图
把面糊装入裱花袋
-
最后一步
点击查看大图
挤出花形预热好的烤箱120℃,中层 45分钟。然后转180℃,烘焙8-10分钟直至表面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
香草小花曲奇的其他做法
香草小花曲奇的相关分类
香草小花曲奇的相关推荐
-
#营养小食光#汉堡包
1165007人看过 -
牛肉锅贴
804999人看过 -
自制手抓饼
93570人看过 -
黑椒牛肉披萨
964888人看过 -
酥掉渣黄油曲奇~超详细
100309人看过 -
牛肉锅贴
390957人看过 -
牛肉锅贴
79378人看过 -
酥脆可口, 一学就会的网红珍妮曲奇
535207人看过 -
比包子馒头简单,酥脆多汁的牛肉锅贴
204490人看过 -
#打工人的健康餐#野葱炒鸡蛋
1453人看过 -
云南野生菌宴席~黑牛肝菌盖饭(豪华版)
451人看过 -
#打工人的健康餐#咸香松软火腿芝士面包
2866人看过