养血安神 健脾和胃 红枣党参煲老鸡
干燥的天气,既倦怠又乏力,精神状态差,皮肤和心情都需要好好的补一补,这时候一碗靓汤不可或缺。红枣和党参都有缓解疲劳、养血安神的作用,加入健脾和胃的山药,适合大多数人士保健饮用。
102克
128克
78克
1734
千卡
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步骤1/8
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山药去皮洗净切块。红枣去核洗净。百合、枸杞子、***参洗净。姜切姜片。
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步骤2/8
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老母鸡斩块洗净
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步骤3/8
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起锅注水烧开,放老母鸡灼水2分钟,捞起
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步骤4/8
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另起锅注入2500ml清水,烧开
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步骤5/8
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下姜片
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步骤6/8
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放入老母鸡、山药、***参、红枣、枸杞子和百合
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步骤7/8
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大火烧开,转小火煮1.5个小时,调入盐即可
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最后一步
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红枣***参煲老母鸡,相信您也会喜欢~
1.红枣去核、冷水下姜片不会燥热。
2.不喜欢太油的,可将鸡皮去掉再下锅。
3.材料份量:4-5人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
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