冷水生汆丸子
就是为了孩子突发奇想,做些肉食储备,也为了保留了牛肉原有的鲜香和蛋白质,所以采用了冷水生汆,即可与腐竹、木耳、红萝卜红烧,也可炖烩菜或者吃火锅,非常美味
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉打碎加入姜末和纯净水打匀起劲
-
步骤2/6
点击查看大图
加入所有调料搅匀后加入蛋清二次起劲,最后加入淀粉打成这样的肉泥就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
凉水下锅
-
步骤4/6
点击查看大图
全部下锅后开火
-
步骤5/6
点击查看大图
开锅关火放入清水冲洗干净
-
最后一步
点击查看大图
上笼蒸十分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-23
冷水生汆丸子的其他做法
冷水生汆丸子的相关分类
冷水生汆丸子的相关推荐
-
照烧鸡腿饭
56999205人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#虾仁粉丝炒包菜
83693人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
739139人看过 -
辣白菜豆腐年糕汤#十分钟早餐大挑战#
1014141人看过 -
番茄香肠烩年糕片~元气早餐
214515人看过 -
青菜肉丸子汤
97714人看过 -
今天吃羊肉汆丸子
57403人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐虾
166763人看过 -
照烧鸡腿饭,附独家照烧汁秘方
33430917人看过 -
#加油 伊朗#凉拌心里美萝卜丝
193771人看过 -
清炒虾仁
1301071人看过 -
凉拌胡萝卜丝
485984人看过