冰糖金桔
在网上看冰糖金桔如何止咳,我还想当零食吃,所以找了个方子,自己动手。
1克
5克
218克
290
千卡
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步骤1/8
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金桔加盐洗干净,侧面切开。加白糖拌均,腌制十几个小时。
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步骤2/8
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无油锅,一碗水,加冰糖烧至糖化开
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步骤3/8
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放金桔,一点点盐。
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步骤4/8
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再烧开后,改中小火,二十分钟左右,用无油勺压扁金桔
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步骤5/8
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有水气,所以照片不清楚
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步骤6/8
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烧至金桔至透明状,期间可以把金桔核用勺子挑出
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步骤7/8
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将金桔连糖汁装无油玻璃瓶中。
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最后一步
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可在瓶口再盖上塑料袋,以防进入空气。冷藏。吃的时候用无油勺子盛出,再密封好瓶子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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