蒜蓉辣椒酱
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特别美味!下饭!
营养分析
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60克
76克
277克
1490
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把辣椒,姜,蒜头洗干净!晾干水。辣椒干水后把蒂搞掉,进行剁椒剁蒜头剁姜统统剁碎,装入一个容器加盐加白糖加白酒一起搅拌均匀。
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步骤2/3
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找一个干净的罐子,不能有水,把辣椒酱装入,盖子密封,制作完成,放在阴凉处一天!
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最后一步
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到时间之后,再把整罐子放到冰箱里保鲜发酵。3-5天就可以拿出来吃了,想味道更美的话那就放到15天以上再拿出来开封吃!美味极了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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