香炸小黄鱼
上次某人买了小黄鱼给我带回去，说给我吃，我吃了感觉小黄鱼的味道还不错，这次我过去他那边也去买了小黄鱼，炸了一盘让他也试试，结果他也说味道很好哦
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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小黄鱼洗净
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步骤3/16
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去除内脏
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步骤4/16
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然后加入黄酒、盐、生抽搅拌均匀
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步骤5/16
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腌制半小时
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步骤6/16
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再将小黄鱼裹上面粉
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步骤7/16
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全部均匀裹满
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步骤8/16
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锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤9/16
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油温烧至八成热
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步骤10/16
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放入小黄鱼炸，不要急于翻动，等酥脆再翻动
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步骤11/16
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第一次炸好捞出
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步骤12/16
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等油温升高后再倒入进行复炸
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步骤13/16
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完成
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步骤14/16
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近看
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步骤15/16
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再看
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最后一步
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不错吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-18
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