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卷心菜炒肉片的做法

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卷心菜炒肉片

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一直都爱吃卷心菜，有时候真炒不出爱吃的那个味来。不夸张的说，用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，炒出来的卷心菜好香好好吃。又尝到了久违的味道。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜半个

、

猪瘦肉 50g

、

葱一段

、

花椒 5颗

、

鸡粉 1克

、

生抽一勺半

、

盐适量

、

金龙鱼菜籽油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
卷心菜半个洗净切片，葱切成片。
步骤2/9 点击查看大图
猪瘦肉切片，倒入鸡粉，半勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
热锅凉油，放入花椒小火炒出香味。
步骤4/9 点击查看大图
放入葱小火炒香。
步骤5/9 点击查看大图
倒入肉片翻炒至变色。
步骤6/9 点击查看大图
倒入卷心菜，开中火翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至卷心菜变软，倒入1勺生抽，少许盐调味，即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
好吃极了。
最后一步点击查看大图
下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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