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土豆炒肉丝的做法

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土豆炒肉丝

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切墩(初级)

土豆 200克

、

肉丝 100克

、

蒜沫 5克

、

青椒丝 5克

、

盐 2克

、

淀粉 3克

、

鸡精 2克

、

蛋清一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉丝加上淀粉，鸡精，蛋清，少许盐抓匀，静置10分钟。
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒油，放入蒜沫炒香。
步骤3/8 点击查看大图
倒入肉丝炒至变色。
步骤4/8 点击查看大图
放入土豆丝翻炒2分钟。
步骤5/8 点击查看大图
加入盐。
步骤6/8 点击查看大图
加入青椒丝翻炒均匀，装盘。
步骤7/8 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-01

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