家常豆腐脑-内脂豆腐版的做法

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家常豆腐脑-内脂豆腐版

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做豆腐脑之前发过菜谱。但是有点点麻烦。又磨豆子又煮豆浆的。临时想吃豆腐脑的早晨。内酯豆腐一样的口感~~ 而且超级简单~~

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17克
37克
43克

460
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

主料：

内酯豆腐一盒木耳几朵酱油适量耗油适量青椒半个鸡蛋一个淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/12
原材料合影~~~青椒，胡萝卜，木耳，葱，切沫。根据你家有的食材。不用固定哒。
步骤2/12
锅里放少量油。爆香花椒粉和葱花
步骤3/12
依次放入青椒，胡萝卜，木耳碎。编炒
步骤4/12 点击查看大图
烹入酱油~ 煮沸~
步骤5/12 点击查看大图
加入清水~ 煮沸~清水的量感觉能没过内脂豆腐就行了。
步骤6/12 点击查看大图
煮沸打入蛋花~~~
步骤7/12 点击查看大图
煮沸倒入水淀粉~~~顺时针搅匀。
步骤8/12 点击查看大图
内酯豆腐冲洗一下~ 切厚片。
步骤9/12 点击查看大图
小心下入锅里。继续煮~~
步骤10/12 点击查看大图
煮一会儿就可以出锅啦~~~把内脂豆腐煮透~就可以啦
步骤11/12 点击查看大图
撒入葱花或者香菜。就可以吃啦~~~
最后一步点击查看大图
侧面看也还可以哈~~~

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

基本没什么难度~豆花小心点别弄碎了就行~~~ 不懂的可以留言~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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