香脆米饭虾仁饼
剩饭别等着,过夜炒着吃了,隔夜饭营养流失,另外炒着吃也吃腻了。剩饭升级为美味零食,嘎巴拉脆香,连零食的钱都剩了。我家小孩还特意叫我多做米饭,能把饭做成零食。即健康美味,还省钱。 香脆的虾仁米饭饼食材少,做法简单。主要食材米饭、磷虾、白芝麻增加香味。南极磷虾营养丰富,高蛋白质,低脂肪,无污染,非常鲜美。做成虾仁米饭饼,嘎巴拉脆香,好吃的根本停不下来。
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步骤1/9
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准备食材:米饭、磷虾肉、白芝麻等食材;
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步骤2/9
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虾解冻,清水清洗一下;PS:这种虾很干净,稍微冲水一下即可。
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步骤3/9
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热锅,放少许油,倒入洗净的虾,葱白、姜粉煸香;
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步骤4/9
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煸香好的虾仁倒入米饭中;
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步骤5/9
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加入粘米粉、白芝麻、盐、生抽、拌均;
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步骤6/9
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倒入保鲜袋,用擀面杖擀平整,撕开保鲜袋,切块;
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步骤7/9
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把切好的米饭块放入空气炸锅中;PS:不需要抹油,也不会黏
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步骤8/9
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盖上盖子,时间设置20分钟;PS:炸锅不同,时间略有不同
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最后一步
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自动关闭,酥脆的虾仁米饭饼就好了。
1.每个炸锅不同,时间略有不同;
2.虾在室温下解冻能保存营养;
3.增加芝麻,有虾与芝麻的芳香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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