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牛奶杏仁曲奇#安佳烘焙学院井

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曲奇的味道，大家都知道，好香，好酥。加入杏仁粉那香更上一层，你会更喜欢哦。而且不用担心挤不出，及花纹消失。赶紧来交作业吧！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   掌勺(高级)
杏仁粉 50g
、
低粉 200g
、
糖粉 55g
、
黄油 （充份软化） 160g
、
砂糖 20G
、
盐 2g
、
牛奶 40g
烹饪步骤
小贴士

1、加入杏仁粉不仅提香，而且让饼干更酥松。 2，不用鸡蛋改为牛奶，为了杏仁香气能好好出来。 3、想要酥，一定要闷上5分钟再取出，很关键的。 4、翻拌不可过度，不然饼干口感会硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

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