鲜虾牛油果沙拉
一道吃起来很爽口的餐前开胃小菜,色彩搭配一看就让人食欲大开有木有?
28克
13克
20克
381
千卡
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步骤1/11
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准备食材。甜玉米粒是熟的,鲜虾洗净剥壳,苦菊洗净控干水份。
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步骤2/11
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牛油果从中间对切,然后切网格,果肉用勺子挖出。
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步骤3/11
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锅中适量水煮开,放入虾仁,关火,盖上盖焖2分钟,沥水捞出。(这个方法煮出的虾肉质紧致还特别嫩)
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步骤4/11
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将各种食材放入容器中,根据个人口味挤入适量的沙拉酱,千岛酱和青芥末,拌匀。
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步骤5/11
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发现家里有小盆友的薯片,就用薯片做了托。
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步骤6/11
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摆好造型。
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步骤7/11
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在盘子中又凹个造型,在盘子一角挤上一点青芥末,用叉子一刮。
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步骤8/11
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很高大上的样子吧?
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步骤9/11
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还有这个,造型满分。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
1、牛油果要选比较熟一点的口感会好。
2、锅中适量水煮开,放入虾仁,关火,盖上盖焖2分钟,沥水捞出。(这个方法煮出的虾肉质紧致还特别嫩)
3、沙拉酱、千岛酱,青芥末根据个人口味添加即可。
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发布于 2017-12-11
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