打开APP,查看更多视频做法 >>

杏汁白肺汤:最适合冬天喝的汤,广东人教你做!

浏览 195977 · 收藏 795 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



广东人煲汤,不仅要顺应时节选用汤料,还要把控好炖煮的时间和火候,汤香味浓又不失为食补良方。今天这道杏汁白肺汤就是冬季润燥非常传统的老火靓汤,以猪肺、猪腱肉提鲜,红枣、蜜枣增甘,最重要的是加入了生磨的南北杏汁,浓郁香滑,清肺养颜。
营养分析 查看详情

0克
4克
52克


56
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.猪肺的选择要选色泽粉红有光泽,没有破口、没有异味,而且喉管要长一点的,这样便于处理。 2.猪肺的处理分两步,第一步是冲水,这样可以去除它的血水和泡沫,第二步在锅里面炒可以增加它的香味,去除它的腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-11

 收藏
 其他做法

杏汁白肺汤的其他做法

杏汁白肺汤的相关分类

杏汁白肺汤的相关推荐

回到豆果美食首页