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白萝卜素蒸包的做法

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白萝卜素蒸包

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家乐浓汤宝的作用非常全面，不仅可以制作火锅底料，还能拌馅用，这款萝卜素包子，没加一点儿肉馅，只是加了一颗浓汤宝，味道就十分鲜美，健康又美味的包子，你不试试吗？

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

水 170克

、

酵母 3克

、

白萝卜 1个

、

粉条或粉丝 1绺

、

五香粉少许

、

酱油 2勺

、

植物油 3勺

、

盐少许

、

浓汤宝 1颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酵母放入水中化开，加入面粉，和成光滑的面团，用保鲜膜覆盖面盆，放在温暖处发酵。
步骤2/8 点击查看大图
萝卜洗净擦丝儿，入开水锅中汆烫5分钟。
步骤3/8 点击查看大图
放凉后用干净纱布挤干水分。
步骤4/8 点击查看大图
把萝卜丝剁碎，粉条或粉丝用热水泡软后剁碎。
步骤5/8 点击查看大图
加入剁碎的葱姜，五香粉，植物油，酱油，盐，再加入一颗浓汤宝，搅拌成馅。
步骤6/8 点击查看大图
面发好后取出揉成光滑的面团，切成剂子，擀成包子皮。
步骤7/8 点击查看大图
包入拌好的浓汤宝萝卜馅，包成圆圆的包子。
最后一步点击查看大图
将包好的包子排放在蒸锅中，醒15分钟，大火烧开后，蒸20分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

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