是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
花生芽炒肉的做法 点击查看大图

花生芽炒肉

浏览 138007 · 收藏 672 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

疆燕独一味

平时只有在饭店才能吃到的花生芽，惊喜的发现菜市也可以买到。 花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品，也叫长寿芽。它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”， 花生芽的食用方法有很多，比如可以凉拌、煎炒等，味道极佳。
营养分析 查看详情

81克
9克
6克

783
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花生芽 250g
、
猪梅花肉 100克
、
盐 适量
、
油 适量
、
蒜 2颗
、
姜 5片
、
青蒜 1根
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的,虽然没有互为因果的关系,但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说,如果是人工发芽的花生,那是没有问题的;如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽,那是绝对不可以吃的。 花生芽也可以与五花肉、牛肉、腊肉搭配，味道也很不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-08

换个做法

花生芽炒肉的相关分类

槐花饺子 槐花饼 槐花 减脂食谱 竹笋 蒜苔 更多

花生芽炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许