奶香南瓜味蝴蝶馒头#柏翠辅食节~营养佐餐
适龄8个月以上宝宝食用 营养价值：南瓜富含多种矿物质，微量元素，胡萝卜素，非常适合生长发育的孩子们食用，能促进脑部发育，对小宝宝们来说搭配牛奶做成小馒头，营养更全面！
5克
31克
176克
860
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/21
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南瓜洗净切块上锅蒸熟
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步骤2/21
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蒸熟后去皮取肉加牛奶放搅拌杯里搅拌
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步骤3/21
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南瓜泥加酵母粉，搅拌至酵母溶解
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步骤4/21
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边加面粉边搅拌
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步骤5/21
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揉成光滑面团
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步骤6/21
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放温暖处醒发至内部组织蜂窝状即可
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步骤7/21
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发面团再次揉匀排气搓条
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步骤8/21
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分成相同大小的面剂子
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步骤9/21
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小面剂子揉匀光滑
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步骤10/21
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擀成椭圆形饼皮
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步骤11/21
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像图中对折
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步骤12/21
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用刮板或纸板印出花边
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步骤13/21
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用干净的梳子印出花纹
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步骤14/21
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像图中剪下一块
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步骤15/21
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捏出尾巴
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步骤16/21
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剪下的那块小三角面搓成身子前面剪出小嘴，头部剪出蝴蝶须
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步骤17/21
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身子蘸水黏到蝴蝶中间，点黑芝麻当眼睛
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步骤18/21
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用吸管印出圆圈花纹
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步骤19/21
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依次做完，冬季二次醒20分钟左右，醒好上锅蒸
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步骤20/21
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开水上锅蒸20分钟，焖2分钟即可出锅喽！赶紧来撸蝴蝶吃
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最后一步
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敏茹意作品宝宝会喜欢喜欢
南瓜含水量不同，面粉视情况添加，最好边加边搅拌
夏季醒发快，冬季放阳台或暖气片周围能促进发酵时间
夏季不必二次醒发，直接冷水蒸即可
冬季必须二次醒发
蒸好关火焖两分钟再开盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-02
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