银耳百合红枣莲子羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生用高压锅压过,银耳用温水泡开,然后撕碎。百合,莲子用热水泡过夜,或者2-3个小时,莲子去心。
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步骤2/3
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加入一定量的水,开始熬煮,我的太多了,所以换了炖锅来煮,大火煮开,慢火熬制3个小时,然后加入冰糖,再熬制半个小时出锅
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最后一步
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加入冰糖,熬出来的比较清甜好喝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-26
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