鸡蛋饼
简单方便又美味！
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步骤1/6
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准备好食材，蚝油加少许水调匀
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步骤2/6
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取一块面皮，加入一个鸡蛋，一汤匙蚝油汁
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步骤3/6
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包成饼状
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步骤4/6
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热锅倒入少量花生油，加入饼，小火慢煎至两面金黄即可
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步骤5/6
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起锅装盘
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最后一步
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用刀对半切开即可
1.面皮要厚一点大一点，太薄鸡蛋液易漏出来，太小不好包。
2.要用小火慢慢煎，定型后两面常翻动以免煎糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-25
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