无泡打粉版枣糕
家里的大枣没怎么吃,拿来给孩子做枣糕,喷香好吃
53克
15克
124克
501
千卡
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步骤1/7
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先把枣切条去核,将红糖和枣条放到小锅里,放没过枣的水,煮至枣软烂。
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步骤2/7
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把煮烂的枣放进料理机里搅成枣泥,加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/7
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筛入低粉拌匀
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步骤4/7
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依次一个一个蛋黄搅拌均匀
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步骤5/7
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蛋清打发至干性发泡
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步骤6/7
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分三次翻拌均匀
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最后一步
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放入烤箱,150度50分钟取出
枣煮熟时锅里的水很少了,刚好能打动枣泥,所以牛奶加的多一些,很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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