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蟹黄干拌面的做法

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蟹黄干拌面

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蟹黄一听就是一道可以鲜得你眉毛掉下来的东西，但是嘿嘿，也知道大家买不起大闸蟹了，所以呢，嘘~告诉大家一个伪造蟹黄的小秘密！

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方便面

、

生鸡蛋

、

生姜

、

白醋

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
选一包你最喜欢的方便面，将面饼放入沸水中泡开；
步骤2/3 点击查看大图
把煮好的面捞出，过冷水，放入盘中备用；
最后一步点击查看大图
将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，放入两个小碗中，生姜切末，平均放入碗中，两边各加入适量白醋和白糖，搅拌均匀；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-22

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