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明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了

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古人食

功效 益脾胃、调中气、充肌肤
营养分析 查看详情

31克
23克
230克

1240
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
芋艿 四至五个
、
糯米粉 二百克
、
豆沙 适量
、
核桃 适量
、
橙丝 适量
、
植物油 适量
、
椒盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

当古人见到长在地表的芋叶时，以为是长在地面的荷花，惊讶道：“吁，叶子真大！”，等到挖出了滚圆的根茎，又惊讶：“吁，根块真大！”，于是这种大叶实根的植物便被唤作“吁”，后随时间发展，为示其为植物，则去口加草，就有了我们现在熟知的芋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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