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香浓炼乳手撕面包

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honey啊清清

这款面包是近期我做的面包当中他第二喜欢的，上周去了趟成都，昨晚刚回来，一直没有来得及整理菜谱，这是我去成都的前一天给他做的，怕他周末在家不按时吃早点，于是做好他的干粮才安心去机场。 这款面包的口感非常柔软，必须要撕着吃才爽哦，属于面包中的萌妹子～麦香里透着浓郁奶香，里面夹着酸酸甜甜的葡萄干，面包的顶部烤得很香酥，用手掰开一块块撕着吃，真的是好赞的啦～配上一杯热牛奶，最佳暖心暖胃早点了～ ps：既然是西门子的活动，这里就要跟大家分享一下有关西门子的故事啦，跟我的他认识之前他的房子就是自己装修好了，一直没有留意厨房的电器用的是什么，有点突然想起来，问他，他说：“西门子的啊咱家的灶炉和抽油烟机啥的都是！”哈哈哈，我瞬间心生得意，还好还没认识她之前他还是会生活的嘛，懂得厨房需要一次性就配置很好的。哈哈哈，选西门子某得错的啦～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 200g
、
炼乳 15g
、
黄油 25g
、
细砂糖 20g
、
盐 2g
、
清水 130g
、
活性干酵母粉 3g
、
葡萄干 20g
、
熟花生碎（装饰） 适量
、
黄油（炼乳酱） 15g
、
黄油（炼乳酱） 15g
烹饪步骤
小贴士

黄油是无盐黄油哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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