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什锦炒饭

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最近口腔溃疡,就像吃一点水水的炒饭,看大神的菜谱都是些豆子,就自己随便弄了一下。是自己喜欢的味道。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
什锦炒饭的用料
什锦炒饭的做法
什锦炒饭的烹饪技巧

因为蔬菜有很多水分,再加上如果饭不是煮得比较硬,水分就会太多,炒桂花饭就会有蛋腥味,所以我加了泡海椒和藤椒溅油。如果不能吃辣的宝宝可以只加普通花椒溅油,不加泡海椒。但不加泡海椒就要先炒蛋,炒到蛋液凝固再下饭和菜进去。因为加了洋葱,就不用再加小葱了。有胃病或者阴虚或者湿气重或者病重的人都不适合吃大蒜,所以我做菜一般都不放蒜。 谢谢大家耐心看完ヽミ ´∀`ミノ<
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-11-13

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