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日式牛肉火锅

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讲食堂

日式的牛肉火锅通常以1-2人份出现，材料全部码进锅中，加汤煮熟即可食用，很适合家庭制作，特别适合1-2人的场合。同时，大量蔬菜的使用，也使得这个火锅更加健康。
食材清单 加入采购清单
牛肉 4片
、
娃娃菜 1棵
、
茼蒿 50克
、
香菇 100克
、
胡萝卜 100克
、
莲藕 50克
、
牛蒡 30克
、
鱼板 30克
、
浓汤宝 1个
、
水 适量
、
生鸡蛋（蘸牛肉用，可省略） 1个
烹饪步骤
小贴士

1 牛肉火锅的搭配比较灵活，可以根据自己喜好调整。 2 浓汤宝本身的调味已经做好，所以可以不需要额外的调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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