奶油土豆三文鱼
一次在挪威旅游时，偶尔吃到过的奶油土豆三文鱼，美味之致，印象深刻… 一起来试试哦！这款用三文鱼简单干煎一下，非常鲜美可口，配上粉粉糯糯的，奶油味浓郁的土豆片，简直妙极了！
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步骤1/6
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准备好所需食材，洗净备用。
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步骤2/6
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三文鱼抹点盐，撒点胡椒粉腌制片刻。
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步骤3/6
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土豆削皮，切片～
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步骤4/6
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不粘锅中火加热，放点黄油，倒入土豆片煸炒一下，倒入淡奶油和牛奶，大火煮开转小火焖煮至熟透，加盐调味，转中火收汁出锅。
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步骤5/6
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不粘平底锅加热，放点黄油，将稍许腌制好的三文鱼，用厨房纸稍许吸干表面水份，煎至二面微黄断生即可。
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最后一步
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全部完成后，趁热装盘，奶油土豆片配上三文鱼，美味之致，我可以吃这样一大盘
1.土豆片要炖煮的粉粉糯糯的口感会非常好，这里要注意的是不要煮焦了。
2.没有淡奶油可以用牛奶代替。
3.如果是宝宝吃，这里的三文鱼可改为清蒸三文鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-06
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