杂粮司康
司康和做面包馒头一样,可以选择自己喜欢的果料或者粉类在里面,今天做了款杂粮的,更加营养健康了,而且做起来十分方便的哦。
-
步骤1/12
点击查看大图
将盆里放进高筋面粉和黄豆粉
-
步骤2/12
点击查看大图
熟黑芝麻用擀面杖稍微擀碎一点
-
步骤3/12
点击查看大图
黑芝麻和盐也加入到盆里面
-
步骤4/12
点击查看大图
放入软化的黄油块里面
-
步骤5/12
点击查看大图
用手将黄油和面粉搓散,成为颗粒较均匀的粗粉粒状
-
步骤6/12
点击查看大图
小碗里面装进牛奶,白砂糖,酵母搅拌融化后,倒入面粉盆里面
-
步骤7/12
点击查看大图
揉成光滑的面团即可
-
步骤8/12
点击查看大图
按成圆饼状,装进保鲜袋里面,放进冰箱冷藏一晚上
-
步骤9/12
点击查看大图
第二天取出来,用擀面杖擀的薄厚均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
然后用心形的模具压出形状左右的压好之后
-
步骤11/12
点击查看大图
在表面刷上一层鸡蛋液
-
最后一步
点击查看大图
最后放进预热好的烤箱,180度,中层,15分钟左右
1、烤的时候注意观察火候,表面上色了就调低上火,或者盖上一层锡纸在表面。
2、因为面粉的干湿程度不一样,所以牛奶的量可以酌情的加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
杂粮司康的其他做法
杂粮司康的相关分类
杂粮司康的相关推荐
-
红枣花生酥#年夜饭上桌啦#
150212人看过 -
花生酥饼
282189人看过 -
#女神野餐记#花生酥
134385人看过 -
曲奇饼干
191448人看过 -
芝麻花生酥~超简单传统糕点
1749789人看过 -
白巧抹茶冻芝士千层酥
309人看过 -
家庭版莫氏鸡煲
196人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#粉蒸牛肉
1767人看过 -
一口沦陷的米布丁面包
478人看过 -
藕香什锦煎饼
248人看过 -
鸡排多拿滋
173人看过 -
金汤平菇滑肉
68人看过