是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉末蒸蛋的做法 点击查看大图

肉末蒸蛋

浏览 828183 · 收藏 3537 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
营养分析 查看详情

27克
17克
4克


320
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤1/8

  展开阅读全文

小贴士

想要蒸出口感细腻的蛋羹 ,一定要过筛 还有包上保鲜膜,防止水蒸汽滴进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-04

换个做法

肉末蒸蛋的相关分类

肉末蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”