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泰式甜辣虾的做法

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泰式甜辣虾

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下载了中粮我买网的app，买东西质量时间超有保障，不用出门就能享用到美味的生鲜食品，新鲜的食材，随便做一下，就很好吃。平时我很注重保养身材，虾与牛肉是我最爱吃的，而且超有营养，不会发胖。好身材是吃出来的，哈哈。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

阿根廷红虾 4个

、

食用油 20克

、

泰式甜辣酱 4勺

、

盐 0.5克

、

料酒 15克

、

蒜头 5瓣

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
赞一下中粮我买网的包装与速度，当天晚上下单，第二天一早就到了。
步骤2/11 点击查看大图
泡沫包装箱里放了好多冰袋，大虾取出时还是冰鲜的。阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。
步骤3/11 点击查看大图
打开看一下，这个阿根廷红虾好大，原计划一顿做完的，但看来要分几次做了。接下来做泰式香辣虾。
步骤4/11 点击查看大图
锅子烧热后放油，接着放入姜片，大火烧到五成热时，开小火降温。
步骤5/11 点击查看大图
放入去除虾线的大虾，两面煎到变色，放入剁碎的蒜末，稍微再煎一下，煎出香味即可，注意不要煎出焦味。
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放入几勺泰式甜辣酱，超市有买。
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炒匀后加入盐，白胡椒粉，料酒，接着加入温水。
步骤8/11 点击查看大图
大米猛煮收汁，不要全收干了哦，留些汤汁浇饭吃很棒！
步骤9/11 点击查看大图
撒上葱花出锅，三只虾装了满满一盘，不用说，一看就好吃，哈哈。
步骤10/11 点击查看大图
换个盘子再拍下。
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再换个盘子，折腾，我又得买盘了。

小贴士

也可以用番茄酱替代甜辣酱，味道同样好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

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